Il y a eu les animations d'hiver de l'atelier énergie à Carhaix comme "dépuratives de printemps et leur pesto" ou "les plantes de la pharmacie familiale" Les salons où vous pouvez me rencontrer pour une dédicace comme au salon du livre de Carhaix, au...
Avec des animateurs venus en formation professionnelle de la Gacilly, Saint Senoux et Rennes pour le centre les Landes ou le Conseil général d’Ille et Vilaine, mais avec aussi des particuliers de Sizun, Saint Thois, Plonevez et Saint Hernin curieux de...
Un week-end plantes comestibles à Riec sur Belon A partir de l'espace de la Mouette Rieuse, nous avons fait quelques cueillettes sur Riec et Moëlan Pour finir dans l'assiette !!! LE WEEK END EXPLORATION BOTANIQUE DU CAP SIZUN DES 9 ET 10 MAI Une quinzaine...
ALGUES COMESTIBLES à Plouguerneau avec Viviane Carlier diplômée de L'École des Plantes « Clotilde Boisvert » Jeudi 11 septembre avec un comité d'entreprises Samedi 13 septembre 2014 pour une journée tout public Comment être sûr de reconnaître une algue...
Comme chaque année, le village de Bellevue à Saint Hernin accueillait Viviane Carlier et une petite équipe de stagiaires, pour un plongeon dans le monde des plantes sauvages et de leurs utilisations culinaires. LE SAMEDI 6 MAI, UNE JOURNÉE CUEILLETTE...
L'atelier Découverte des plantes sauvages et de leurs usages de Quimper Sorties à Tregunc, nouveau modèle bijou d'algue, journée algues et cuisine entre Penmach et Plovan, excursion au jardin de l'Abbaye de Daoulas et les ateliers du jeudi, avec confection...
Dans le cadre de la semaine de la Réduction des déchets, Roi Morvan Communauté m'a fait intervenir sur le thème des plantes indésirables comestibles dans le parc du Château de Tronjoly. Des personnes passionnées participaient. Voici les parutions dans...
Comme tous les ans, nous sommes partis exploré un nouveau site à la découverte de ses caractéristiques botaniques. Ce week-end de Pentecôte 2014, c'est le fort de l'île d'Hoedic qui nous a hébergé. Nous étions une vingtaine venus de Quimper et ses environs...
Au revoir Nathalie Une triste nouvelle, Nathalie Buckvald, que vous avez peut-être rencontrée lors d’une sortie botanique avec Bretagne vivante, l’association Cueillir, le Conservatoire Botanique National de Brest ou lors d’un de mes stages, nous a quittée...
C'est de nouveau au village de Bellevue en Saint-Hernin (29) que Viviane Carlier, maintenant Naturopathe Conseil en herboristerie, a encadré sa journée plantes médicinales sauvages. Des personnes venues de Brest, Yvillac, Languidic mais aussi de Plouguernevel...
A Saint Hernin (29) du 14 au 18 avril 2014 Un groupe de 4 femmes passionnées de plantes sauvages, de cuisine et de santé ont expérimenté tout un tas de recettes et de goûts pendant 5 journées intensives sous les conseils de Viviane Carlier. Elles ont...
Comment être sûr de reconnaître une algue ? Comment conserver les algues ? Comment cuisiner les algues? o Différentes techniques d'utilisation culinaire des algues seront proposées. o Des recettes seront réalisées par les participants. o Quelles sont...
à la MPT Ergué Armel de Quimper Quelques images de l'année : herborisation à Portmanec'h ou lèche-vitrine botanique dans les rues de Quimper ! Quelques unes de nos sélections : Asphodèle d'Arrondeau (protection nationale), Gesse de Nissole ou Radiole...
Voici mes conseils spéciaux période covid19. Ce sont les informations qui me semblent le plus avérées (tant que faire se peut) que j'ai pu glaner. Je joins également mon cours simplifié sur les plantes sauvages et cultivées de l'appareil respiratoire....
Atelier utilisation familiale avec Viviane Carlier, Conseillère en herboristerie, diplômée section herboristerie de l’Ecole des Plantes Clotilde Boisvert. le Vendredi 13 Novembre 2015 à l'atelier Energies de Carhaix-Plouguer de 14 h30 à 17 h 30 Dans la...
ANNEE 2013 2014 à la Maison Pour Tous de Ergué Armel à Quimper (29) Cette année, l'atelier est plus que complet : 21 participants ! Certains depuis 1996 ! 6 démarrant cette annnée. Voici quelques photos faites depuis septembre et le nouveau calendrier...
à Bellevue en Saint Hernin (29) Comme tous les ans, nous repartons pour une semaine intense de cueillette et cuisine. A noter pour les anciens participants que les recettes se renouvellent ! Et que les contenus sont adaptés à l'attente des stagiaires....
avec Viviane Carlier, diplômée de L'École des Plantes « Clotilde Boisvert ») Samedi 15 NOVEMBRE 2014, à Saint Hernin de 10H30 à 17H30 à Bellevue coût du stage: 50 Euros Vins, limonades et sirops à base de plantes Venues de Brest, Douarnenez, Quimper,...
avec Viviane Carlier diplômée de L'École des Plantes Clotilde Boisvert à partir de l'écomusée de Plouguerneau (29) Samedi 7 mai 2015 Comment être sûr de reconnaître une algue ? Comment conserver les algues ? Comment cuisiner les algues? o Différentes...
à Bellevue en Saint Hernin il reste des places !!! ( 29, Centre Bretagne ) A NOTER UNE SESSION DE PERFECTIONNEMENT RÉSERVÉES AUX ANCIENS STAGIAIRES DU 4 AU 8 JUILLET 2016 FORMATRICE Viviane Carlier, Conseil en Herboristerie, diplômée de l’Ecole des Plantes...
Stages et formations de l’année scolaire 2017-2018 du 4 au 8 septembre 2017 Semaine Approfondissement Plantes médicinales à Saint Hernin, ( réservée aux anciens participant(e)s au stage plantes médicinales et à l’atelier « plantes sauvages de la MPT Ergué...
Viviane Carlier intervient aussi dans le cadre de formation professionnelle, de demande d'animation ou de conférence. A Trévarez, une petite sortie suivie d'une dégustation de limonade de Ronce, de vin de Pissenlit, de salade sauvage et de flan aromatique...
au café librairie l'Autre Rive Dans le cadre d'un cycle de découverte végétale, Viviane Carlier vous accompagnera pour une plongée dans le monde des appareils reproducteurs des plantes (les fleurs quoi!). Comment leurs différentes formes vont vous permettre...
Quelques photos de ce stage et des fidèles participantes venues se retrouver pour apprendre, entretenir et aussi partager leur savoir... Au menu il y avait l'approche sensible des plantes, gemmothérapie et phytembryothérapie simplifiée, hydrolat maison,...
Le samedi 21 septembre, j'encadrais une sortie et un atelier plantes médicinales dans le cadre des journées du patrimoine organisées par la ville de Brest. Nous avons observé toutes un tas de plantes indésirées - qui n'en sont pas moins médicinales -...
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